ទ្រឹស្តីស៊ីនេទិចនៃឧស្ម័ន
Chapter 1 · Textbook
- ពោលទ្រឹស្តីស៊ីនេទិចនៃឧស្ម័នបានត្រឹមត្រូវ គឺសន្មតការណ៍ទាំងបីរបស់វា ។
- ពន្យល់បានថាសម្ពាធឧស្ម័នកើតចេញពីការទង្គិចរបស់ម៉ូលេគុលនឹងជញ្ជាំងធុង ។
- សរសេរសមីការឧស្ម័នបរិសុទ្ធ និងគណនាបានដោយប្រើវា ។
- គណនាតម្លៃមធ្យមនៃថាមពលស៊ីនេទិចរបស់ម៉ូលេគុលនីមួយៗ និងថាមពលស៊ីនេទិចសរុប ។
- គណនាឫសការេនៃការល្បឿនមធ្យមការេ តាមរូបមន្តទាំងពីរទម្រង់ ។
- ប្រើឯកតា SI ឲ្យត្រូវ (Pa, m³, K, mol, kg/mol) ហើយដោះស្រាយលំហាត់ប្រឡងបាក់ឌុបដែលពាក់ព័ន្ធនឹងមេរៀននេះ ។
២.១ ម៉ូលេគុលឧស្ម័នដូចជាគ្រាប់បាល់តូចៗ
ស្រមៃថាអ្នកមានប្រអប់មួយដែលដាក់គ្រាប់បាល់តូចៗរាប់ពាន់គ្រាប់ ។ គ្រាប់ទាំងនោះហោះចុះឡើងឥតឈប់ ប៉ះជញ្ជាំងប្រអប់ ប៉ះគ្នាទៅវិញទៅមក ហើយបន្តហោះទៅមុខ ។ ឧស្ម័នក្នុងធុងក៏ដូចគ្នា ៖ ម៉ូលេគុលរាប់លានកោដិរត់ចុះឡើងឥតលំដាប់ ។
ទ្រឹស្តីស៊ីនេទិចនៃឧស្ម័ន គឺការពន្យល់ចលនានេះដោយគំរូសាមញ្ញមួយ ។ គំរូនោះសន្មតថា ម៉ូលេគុលនីមួយៗមានម៉ាស តែតូចល្អិតណាស់ ដែលគេចាត់ទុកវាជា ចំណុចរូបធាតុ (point particle) មួយ គឺគ្មានមាឌផ្ទាល់ខ្លួន ។ ម៉ូលេគុលមិនមានអំពើទៅវិញទៅមកទេ លើកលែងតែពេលប៉ះគ្នា ។ ដោយសារគ្មានកម្លាំងទាញរវាងម៉ូលេគុល ម៉ូលេគុលធ្វើដំណើរត្រង់ស្មើរហូតដល់វាប៉ះអ្វីមួយ ។
២.២ សម្ពាធគឺជាការទង្គិចរបស់ម៉ូលេគុល
ពេលអ្នកប៉ះជញ្ជាំង អ្នកមិនឃើញម៉ូលេគុលទេ តែអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានកម្លាំងរុញ ។ កម្លាំងនោះគឺជាផលបូកនៃការទង្គិចរាប់លានក្នុងមួយវិនាទី ។ ការទង្គិចមួយៗបញ្ជូនបរិមាណចលនាទៅជញ្ជាំង ។ កម្លាំងមធ្យមលើផ្ទៃមួយ ចែកនឹងផ្ទៃនោះ គឺ សម្ពាធ ។
ដូច្នេះ បើយើងបង្កើនចំនួនម៉ូលេគុល ការទង្គិចកើន ហើយសម្ពាធកើន ។ បើយើងកាត់បន្ថយមាឌ ម៉ូលេគុលប៉ះជញ្ជាំងញឹកញាប់ជាង ហើយសម្ពាធក៏កើន ។ នេះជាហេតុផលដែលយើងអាចទាញសមីការឧស្ម័នបរិសុទ្ធចេញពីចលនាម៉ូលេគុល ។
២.៣ សីតុណ្ហភាពគឺជាថាមពលស៊ីនេទិចមធ្យម
នៅពេលឧស្ម័នក្តៅ ម៉ូលេគុលរត់លឿនជាង ។ នៅពេលឧស្ម័នត្រជាក់ ម៉ូលេគុលរត់យឺតជាង ។ ដូច្នេះសីតុណ្ហភាពគ្រាន់តែជារង្វាស់នៃថាមពលស៊ីនេទិចមធ្យមរបស់ម៉ូលេគុលនីមួយៗ ។
សំខាន់៖ សីតុណ្ហភាពជារង្វាស់តែថាមពលស៊ីនេទិចមធ្យមប៉ុណ្ណោះ មិនមែនថាមពលសរុបទេ ។ ឧស្ម័នពីរអាចមានសីតុណ្ហភាពស្មើគ្នា តែឧស្ម័នដែលមានម៉ូលេគុលច្រើនជាងមានថាមពលសរុបធំជាង ។ ហើយសីតុណ្ហភាពត្រូវគិតជា kelvin (K) ជានិច្ច ដោយ ។
២.៤ សមីការមួយគ្រប់ការគណនា
ធុងឧស្ម័នមួយមានបរិមាណបីដែលយើងវាស់បាន ៖ សម្ពាធ , មាឌ និងសីតុណ្ហភាព ។ បរិមាណទាំងបីនេះមិនឯករាជ្យពីគ្នាទេ ។ សមីការឧស្ម័នបរិសុទ្ធ ចងវាភ្ជាប់គ្នា ។ ដូច្នេះបើដឹងបី យើងរកទីបួនបាន ។
ឧទាហរណ៍៖ បើគេឲ្យ និង ហើយសួររក គេគ្រាន់តែដោះសមីការរក ។ គន្លឹះតែមួយគត់៖ បំលែងឯកតាទៅ SI មុននឹងជំនួស ។
២.៥ ល្បឿនបីដែលមិនត្រូវច្រឡំ
ម៉ូលេគុលក្នុងឧស្ម័នមិនមានល្បឿនស្មើគ្នាទេ ។ ខ្លះលឿន ខ្លះយឺត ។ ដូច្នេះយើងនិយាយពី តម្លៃមធ្យម ។ ប៉ុន្តែតម្លៃមធ្យមនៃល្បឿន ស្មើសូន្យ ព្រោះម៉ូលេគុលរត់គ្រប់ទិស ។ ដូច្នេះគេប្រើ ការល្បឿនមធ្យមការេ គឺមធ្យមនៃ ហើយបន្ទាប់មកដកឫសការេ ។ លទ្ធផលនោះហៅថា (root mean square speed) ។
មិនមែនជាល្បឿនរបស់ម៉ូលេគុលណាមួយឡើយ ។ វាជាល្បឿនតំណាងឲ្យឧស្ម័នទាំងមូល ។ វាកើនតាមសីតុណ្ហភាព ហើយថយចុះតាមម៉ាសម៉ូល ៖ ម៉ូលេគុលធ្ងន់រត់យឺតជាងម៉ូលេគុលស្រាលនៅសីតុណ្ហភាពតែមួយ ។
៣.១ ម៉ូលេគុលជាចំណុចរូបធាតុ
និយមន័យ៖ ក្នុងធុងផ្ទុកឧស្ម័នមាន ម៉ូលេគុលឯកលក្ខណៈ ។ ម៉ូលេគុលនីមួយៗមានម៉ាស មានវិមាត្រតូច គ្មានអំពើជាមួយគ្នា និងលំហអន្តរម៉ូលេគុល ដូច្នេះគេចាត់ទុកម៉ូលេគុលឧស្ម័នជា ចំណុចរូបធាតុ ។
ពាក្យ «ឯកលក្ខណៈ» មានន័យថាម៉ូលេគុលទាំងអស់ដូចគ្នា គឺមានម៉ាសស្មើគ្នា ។ ពាក្យ «គ្មានលំហអន្តរម៉ូលេគុល» មានន័យថាម៉ូលេគុលមិនកាន់កាប់ទំហំ ហើយចន្លោះរវាងម៉ូលេគុលធំជាងទំហំរបស់វាច្រើន ។
៣.២ គ្មានអំពើរវាងម៉ូលេគុល លើកលែងពេលប៉ះគ្នា
និយមន័យ៖ ម៉ូលេគុលនីមួយៗមិនមានអំពើទៅវិញទៅមក ៖ លើកលែងតែក្នុងពេលប៉ះគ្នា ។
នេះមានន័យថានៅចន្លោះពេលពីរនៃការប៉ះ ម៉ូលេគុលមិនទាញ និងមិនរុញគ្នាទេ ។ ដូច្នេះម៉ូលេគុលធ្វើចលនាត្រង់ស្មើដោយល្បឿនថេរ ។ មានតែពេលប៉ះទេដែលល្បឿនប្រែប្រួល ។
៣.៣ ចលនាឥតលំដាប់ តែត្រង់ស្មើរវាងប៉ះ
និយមន័យ៖ ម៉ូលេគុលទាំងអស់មានចលនាឥតលំដាប់ និងគ្មានសណ្ឋានពិសេស ។ [UNCLEAR: ប្រយោគកណ្ដាលស្ដីពីការប៉ះទង្គិចរបស់ម៉ូលេគុល — អក្សរតូច និងព្រិល] ដូច្នេះ ម៉ូលេគុលមានចលនាត្រង់ស្មើ និងមានល្បឿនខុសៗគ្នា ចំពោះចលនាម៉ូលេគុលឧស្ម័ន ។
អានសាមញ្ញ៖ ម៉ូលេគុលមិនរត់តាមលំដាប់ណាមួយទេ ។ តែរវាងការប៉ះពីរដង វារត់ជាបន្ទាត់ត្រង់ ។ ម៉ូលេគុលនីមួយៗមានល្បឿនខុសគ្នា ។
៣.៤ ច្បាប់ស៊ីនេទិចនៃសម្ពាធ
ច្បាប់៖ សមីការ (1.5) បង្ហាញថា «សម្ពាធនៃឧស្ម័នសមាមាត្រនឹងចំនួនម៉ូលេគុលក្នុងមួយឯកតាមាឌ និងតម្លៃមធ្យមនៃថាមពលស៊ីនេទិចរបស់ម៉ូលេគុល ។»
ពោលគឺ និង ។ បើដង់ស៊ីតេម៉ូលេគុល កើន ឬថាមពលស៊ីនេទិចមធ្យមកើន នោះសម្ពាធកើន ។ ច្បាប់នេះជាស្ពានរវាងបរិមាណម៉ាក្រូ (សម្ពាធ) និងបរិមាណមីក្រូ (ចលនាម៉ូលេគុល) ។
៣.៥ ម៉ាសម៉ូលេគុល និងជ្រុងធុង
បរិមាណ៖
- ៖ ម៉ាសរបស់ម៉ូលេគុលមួយ (ឯកតា៖ kg, គីឡូក្រាម)
- ៖ ជ្រុងនៃធុងរាងគូប (ឯកតា៖ m, ម៉ែត្រ)
- ៖ ចំនួនម៉ូលេគុលក្នុងធុង (ឯកតា៖ គ្មានឯកតា)
- ៖ មាឌធុង ដែល (ឯកតា៖ m³)
គេសន្មតថាធុងផ្ទុកឧស្ម័នស្ថិតក្នុងមានរាងជាគូបដែលមានជ្រុង ហើយម៉ូលេគុលនីមួយៗមានម៉ាស ។ ការសន្មតរូបរាងគូបធ្វើឲ្យការគណនាងាយ តែលទ្ធផលពិតជាក់លាក់ចំពោះធុងគ្រប់រាង ។
៣.៦ បរិមាណចលនាមុន និងក្រោយទង្គិច
បរិមាណ៖ នៅខណៈពេលដើម ម៉ូលេគុលមួយផ្លាស់ទីពីជញ្ជាំង Y តម្រង់ទៅជញ្ជាំង X ដោយវិចទ័រល្បឿន ។ មុននឹងទង្គិចនឹងជញ្ជាំង ម៉ូលេគុលមានបរិមាណចលនា ។
- ៖ វិចទ័រល្បឿនម៉ូលេគុលទី១ មុនទង្គិច (ឯកតា៖ m/s)
- ៖ បរិមាណចលនាមុនទង្គិច (ឯកតា៖ kg·m/s)
បរិមាណចលនាជាវិចទ័រ ។ ដូច្នេះទិសសំខាន់ ៖ បើម៉ូលេគុលចេញពីជញ្ជាំង Y ទៅ X នោះ ចង្អុលទៅស្តាំ ។
៣.៧ សម្ពាធលើជញ្ជាំង
បរិមាណ៖ សម្ពាធលើជញ្ជាំង X គឺ ។
- ៖ សម្ពាធឧស្ម័ន (ឯកតា៖ Pa, ប៉ាស្កាល់ = N/m²)
- ៖ កម្លាំងមធ្យមលើជញ្ជាំង (ឯកតា៖ N, ញូតុន)
- ៖ ផ្ទៃជញ្ជាំង ដែល (ឯកតា៖ m²)
សម្ពាធជាបរិមាណស្កាលែ (គ្មានទិស) ។ កម្លាំងវិញជាវិចទ័រ ។ ដូច្នេះពេលយើងសរសេរ យើងប្រើតម្លៃដាច់ខាតនៃកម្លាំង ។
៣.៨ ចំនួនអាវ៉ូកាដ្រូ និងចំនួនម៉ូល
បរិមាណ៖
- ៖ ចំនួនអាវ៉ូកាដ្រូ (Avogadro number) ។ តម្លៃ ម៉ូលេគុល/mol ។
- ៖ ចំនួនម៉ូល (ឯកតា៖ mol) ។
មួយម៉ូលនៃឧស្ម័នមានម៉ូលេគុល ជានិច្ច មិនថាឧស្ម័នអ្វីទេ ។ ដូច្នេះចំនួនម៉ូលេគុលសរុប គឺ ។
៣.៩ ឯកតាក្នុងសមីការឧស្ម័នបរិសុទ្ធ
បរិមាណ និងឯកតា៖ ក្នុងសមីការ ៖
- គិតជា Pa (ប៉ាស្កាល់)
- គិតជា m³ (ម៉ែត្រគូប)
- គិតជា K (ខែលវីន) — មិនមែន °C ទេ
- គិតជា J/(mol·K)
បើគេឲ្យមាឌជា cm³ ឬ ml ត្រូវបំលែង៖ ។ បើគេឲ្យសីតុណ្ហភាពជា °C ត្រូវបូក 273 ។
៣.១០ ថាមពលស៊ីនេទិចមធ្យម
បរិមាណ៖ តាង ជាតម្លៃមធ្យមនៃថាមពលស៊ីនេទិចរបស់ម៉ូលេគុលនីមួយៗ ។
- ៖ ថាមពលស៊ីនេទិចមធ្យមនៃម៉ូលេគុលមួយ (ឯកតា៖ J, ហ្សូល)
- ៖ ឫសការេនៃការល្បឿនមធ្យមការេ (ឯកតា៖ m/s)
ជាតម្លៃមធ្យម «ក្នុងមួយម៉ូលេគុល» ។ ដូច្នេះវាមិនអាស្រ័យនឹងចំនួនម៉ូលេគុលទេ តែអាស្រ័យនឹងសីតុណ្ហភាពតែម្នាក់ ។
៣.១១ ឯកតានៃថាមពលស៊ីនេទិច
បរិមាណ និងឯកតា៖ ថាមពលស៊ីនេទិចសរុប នៃ ម៉ូលេគុល ៖
- គិតជា J (ហ្សូល)
- គិតជា J/K — ថេរបុលស្មាន
- គិតជា K
កុំច្រឡំ (ថាមពលសរុប) និង (ថាមពលមធ្យមក្នុងមួយម៉ូលេគុល) ។ ទំនាក់ទំនង ។
៣.១២ ម៉ាសម៉ូល និងម៉ាសម៉ូលេគុល
បរិមាណ៖ ម៉ាសម៉ូល ដូច្នេះ ។
- ៖ ម៉ាសម៉ូល (molar mass) គិតជា kg/mol
- ៖ ម៉ាសម៉ូលេគុលមួយ គិតជា kg
- ៖ ចំនួនអាវ៉ូកាដ្រូ /mol
ឧទាហរណ៍៖ អេលីយ៉ូមមាន ដូច្នេះម៉ូលេគុលមួយមានម៉ាស ។
៣.១៣ ឯកតានៃ
បរិមាណ និងឯកតា៖ ក្នុង ៖
- គិតជា J/(mol·K)
- គិតជា K
- គិតជា kg/mol
- គិតជា m/s
ចំណាំ៖ ត្រូវជា kg/mol មិនមែន g/mol ទេ ។ បើគេឲ្យ g/mol ត្រូវចែកនឹង 1000 ។
៣.១៤ ថេរត្រូវចងចាំ
| ថេរ | តួអក្សរ | តម្លៃ | ឯកតា |
|---|---|---|---|
| ចំនួនអាវ៉ូកាដ្រូ | ម៉ូលេគុល/mol | ||
| ថេរបុលស្មាន | J/K | ||
| ថេរសកលនៃឧស្ម័ន | J/(mol·K) |
ថេរទាំងបីភ្ជាប់គ្នាដោយ ។ បើគេឲ្យ ក្នុងលំហាត់ ត្រូវប្រើតម្លៃដែលគេឲ្យនោះ ។
៤.១ បរិមាណចលនាមុនទង្គិច
រូបមន្ត៖ បរិមាណចលនាមុនទង្គិច
- ៖ បរិមាណចលនាម៉ូលេគុលមុនទង្គិច (ឯកតា៖ kg·m/s)
- ៖ ម៉ាសម៉ូលេគុល (ឯកតា៖ kg)
- ៖ វិចទ័រល្បឿនមុនទង្គិច (ឯកតា៖ m/s)
- ប្រើពេលណា៖ ពេលម៉ូលេគុលផ្លាស់ទីពីជញ្ជាំង Y តម្រង់ទៅជញ្ជាំង X ។
- ចំណាំ៖ បរិមាណចលនាជាវិចទ័រ ដូច្នេះទិសត្រូវគិតជាមួយ ។
- ទម្រង់បំប្លែង៖ ,